Зрази картопляні з капустою

З відварної картоплі, борошна, яєць та солі майстри NOVUS формують кружальця. На середину викладають начинку з капусти, моркви, цибулі, томатної пасти, цукру і приправ. Формують зрази, панірують, смажать до золотистої скоринки. Готова картопля – ніжна та м'яка, з легкою соковитістю, завдяки начинці з капусти. Зі сметаною, соусами, зеленню, соліннями – зрази неймовірно смачні та поживні.