Желатин Деко 20г

20г желатину залити невеликою кількістю холодної кип'яченої води, витримати 15-20хв. для набухання, додати 700-800мл бульйону, молока або сиропу, нагріти, не доводячи до кипіння, помішуючи до повного розчинення, та охолодити. Розлити у форми, поставити в холодне місце для желювання