Світлий і яскравий рожевий колір. Дрібний і ніжний перляж. Фруктовий і квітковий букет з ніжними нотками незрілого золотистого яблука і дрібних гірських квітів. Смак сухий, свіжий і пікантний, з фруктовим і гармонійним післясмаком. Дуже добре підходить як аперитив. Ідеально поєднується з рибою, особливо з рибою по-ліворнськи.