Вино Bodega Urqo Palo Santo Sauvignon Blanc біле сухе 12,5% 0,75л

ВиробництвоВиноград вирощено на винограднику Finca Los Durmientes, розташованому в Тупунгато, долина Уко, на глибоких піщаних ґрунтах. Середня висота виноградника становить 1100 метрів над рівнем моря. Збір урожаю проводять у два етапи: перший — на початку сезону для збереження високої кислотності та трав'янистих нот, другий — пізніше для досягнення повної стиглості, структури та квіткових ароматів. Ферментація триває від семи до десяти днів. Після її завершення вино витримують на дріжджовому осаді протягом трьох місяців перед остаточним купажуванням.Дегустаційні ноткиЯскравий аромат із нотами лаврового листа, цедри цитрусових і виразною крейдяною мінеральністю. Смак елегантний, із крейдяними мінеральними відтінками, нотами листя лайма та освіжаючим цитрусовим післясмаком.Гастрономічні поєднанняФріттата, обсмажений тунець, пармська шинка, тверді сири.