Тони букету: інтенсивний і тонкий аромат з нотками стиглої сливи, ожини, смак округлий, пікантний, приємно танінний, насичений, збалансований, з терпкою кислотністю червоних ягід та стиглої черешні. Гастрономічні поєднання: паста з м’ясним соусом, смажене червоне м’ясо, зрілі сири та гостра їжа.