Вершки President Кулінарні для соусів ультрапастеризовані 18% 1000г

Кулінарні вершки тривалого зберігання, виготовлені за спеціальною технологією та рецептурою, розробленою французькими технологами, у тісній співпраці із французькими шеф-поварами. Бренд надає продукт, розрахований як для домашнього та для професійного використання. Вершки TM «President» додадуть неперевершено вишукану вершкову ноту Вашим стравам!Завдяки спеціально підібраним режимам обробки та особливості рецептури вершки прекрасно підходять для приготування різноманітних соусів: вершки швидко загусають, не потрібно довго випарювати, вони не згортаються при додаванні невеликої кількості кислих інгредієнтів або алкоголю, не беруться пластівцями, не розшаровуються та дозволяють отримати неперевершено-оксамитову консистенцію вершкових соусів.