Шашлик зі свинини по-грузинськи охолоджений

Соковиті шматки відбірної свинини наші майстри щедро покривають маринадом на основі оцту білого вина, запашних спецій, сушених кілець цибулі та олії. Всі інгредієнти добре перемішують і перекладають у чисту ємність. Приготований на мангалі шашлик по-Грузинськи краще подавати зі свіжими овочами, зеленню, різними соусами, лавашем і справжнім грузинським вином.