Торгова марка Baron-Fuente з'явилася 1967 року завдяки подружній парі Долорес Фуенте й Габріеля Барона, які почали кар'єру виноробів із винограднику площею в 1 гектар. На сьогодні володіння Барон-Фуенте налічують майже 50 га виноградників, розташованих у кантоні Шарлі-сюр-Марн (Західна Шампань, Пікардія) на берегах річки Марна. На місцевих вапняних ґрунтах, таких важливих для вирощування шампанських сортів винограду, культивують Піно Нуар, Піно Меньє й Шардоне. Купаж цих сортів дає змогу створювати вина з класичним, раритетним смаком справжнього французького шампанського, яке перетворює будь-яку подію в житті на справжнє свято.Насичений смак, зі смаком груші. Свіжий, довгий і приємний післясмак.