Виноробня розташована в комуні Трепай в області Монтань де Реймс. Виноградники розташовані на східних і південно-східних схилах гори Реймс. Ручний збір. Ферментація в резервуарах з нержавіючої сталі. Традиційний метод з вторинною ферментацією в пляшці. Витримка на осаді протягом тривалого часу. Колір блідо-золотистий з красивим мусом. Аромат з нотами цитрусових, бріоші, відтінками кеш'ю, печива. Елегантний, витончений, глибокий, вершковий смак з нотами цитрусових, свіжої випічки, тостів, довгим післясмаком.Шампанське рекомендується подавати як аперитив, а також у поєднанні з вишуканими закусками, молюсками та устрицями.