Ковбаски-гриль Мюнхенські охолоджені

Нежирне м'ясо свинини наші майстри добре подрібнюють, солять і насичують сумішами спецій. Вимішують протягом кількох хвилин і відправляють у холодильну камеру. Після чого наповнюють натуральні кишкові оболонки ароматним фаршем, делікатно їх проколюють, викладають спірально на деко і змащують олією. Рум’яні хрусткі ковбаски смакують із запеченою картоплею та кисло-солодким соусом з журавлини.