Hollander Emmentaler 45% — це твердий сир із виразним, але м’яким смаком, натхненний класичними традиціями швейцарського Емменталя. Його головною візитівкою є великі, рівномірно розподілені "дірки", що утворюються під час природного дозрівання. Сир має еластичну консистенцію, насичений вершковий аромат і легку горіхову нотку в післясмаку. Завдяки жирності 45% він ідеально підходить для сніданків, бутербродів, сирних тарілок, запіканок, піци або фондю. Добре плавиться, але й у нарізці зберігає форму. Hollander Emmentaler — це гармонія класики та ніжності для щоденного вжитку.