Білосніжне пшеничне борошно володіє прекрасними хлібопекарськими властивостями, є прекрасною основою для приготування хліба з пряними травами і хрусткою скоринкою, смачних бісквітів з родзинками та цукатами, глазурованих пряників, пухких пирогів і здоби.