Борошно кунжутне Сто Пудів 300г

Кунжутне борошно виходить шляхом подрібнення цілісного насіння сезаму або кунжутної макухи, що залишилося після віджимання масла. Воно не містить глютен і складається більш ніж на 40% з рослинного білка, відрізняється ніжно-горіховим смаком і ароматом. На Сході його використовують, поєднуючи з мигдальним або кокосовим борошном для випічки хліба та здоби. У кулінарії кунжутне борошно використовують для панірування котлет, зраз, биточків, риби. Таке панірування додасть стравам тонкий горіховий смак і приємний аромат.​