Спочатку пекарі NOVUS замішують дріжджове тісто. Потім формують вручну заготовки і делікатно розкатують кожну у пласт. Покривають поверхню часниковою начинкою і обережно скручують у рулет. Викладають на деко, роблять три косих надрізи і випікають до золотистої скоринки. Готові вироби змащують сумішшю олії і часнику, та посипають зеленню. Ароматні батончики до борщу готово!