Вино ігристе Shabo Rose рожеве напівсухе 11,7% 0,75л

Аромат: тонкий ягідний аромат малини та полуниціСмак: свіжий з ідеальним балансом солодкості, тривалий посмак Ігристе природно-напівсухе SHABO Natural Limited Edition — кардинально інше ігристе. Подібного ви не знайдете ніде в Україні. Ексклюзивна лімітована колекція ігристих вин створена за унікальною технологією “зупинки бродіння холодом”.Це напівсухе ігристе не має жодного доданого грама цукру. А його елегантна солодкість — природна, виключно за рахунок натурального цукру виноградної ягоди. Особлива тонка солодкість, яку ні з чим не сплутати, елегантний аромат, який відкривається нота за нотою та своя тендітна історія гри бульбашок у келиху. Справжня симфонія дару природи та майстерності виноробів.Природно-напівсухі натуральні ігристі вина SHABO Limited Edition створені з власного винограду. Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо і висаджені на кращих ділянках теруару. Заради створення продукту виняткової якості кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується до 2-3 кг. Зібраний врожай вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють на виробництво, яке має одне з кращих європейських обладнань. Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів та переробку.Унікальність методу полягає в тому, що ферментацію в певний момент зупиняють холодом до -3 °C. А потім відбувається подальше зберігання на тонкому осаді при t -2 °C. За цих умов цукор у ягоді не виброджує, а навпаки розкриває всю палітру смаку винограду.