Umami - це п'ятий базовий смак (разом із солодким, солоним, кислим та гірким). Він відчувається в м'ясі тунця, який доповнюється та посилюється соусом теріякі. Це комбо дає глибокий, насичений та довготривалий смак. Це дійсно смачно! Разом з тим, ця страва з філе Тунця має високу поживну цінність, легко засвоюється організмом та є природним антиоксидантом. М'ясо тунця дуже корисне та зовсім немає холестерину. Продукт із риби слабосолений. Вищий ґатунок. Філе нарізка без шкіри. Продукт готовий до вживання без обробки.