239 грн
19 %
294 грн
264.6 грн
28 %
366.12 грн
265 грн
7 %
286.4 грн
Вівсяне печиво
Легкий рівень
Підготування:15 хв
Час приготування:25 хв
12 осіб
Кількість порцій:
1
Калорийність рецепту
На 1 порція (50 г)
190
ккал
4 г
Білки
9%
9%
8 г
Жири
42%
42%
22 г
Вуглеводи
49%
49%
Опис рецепту
Вівсяне печиво - це ароматна домашня випічка з м’якою серединкою та легко хрумкою скоринкою. Воно поєднує користь вівсяних пластівців, ніжний вершковий смак і природну солодкість. Ідеально підходить до чаю, кави або як корисний перекус. Рецепт простий, перевірений і легко адаптується - можна додати горіхи, родзинки або шоколад.
Інгредієнти:
Кількість порцій: 1 особаМагазин:
Пластівці вівсяні Добродія Wowoats Original різані без глютену 450г
150 грам
79.9979.99 грн
Магазин:
Борошно пшеничне Marka Promo вищий сорт 2кг
100 грам
40.3940.39 грн
Магазин:
Масло «Лавка традицій» «Своє» солодковершкове екстра 82,5%
100 грам
76.964.9 грн
Магазин:
Цукор «Моя країна» тростинний д/п
100 грам
149149 грн
Магазин:
Яйце куряче 10 шт Своя лінія вища категорія фас
1 шт
61.861.8 грн
Магазин:
Розпушувач «Приправка» для тіста
1 чайна ложка
12.499.99 грн
Магазин:
Цукор ванільний Мрія 10г
1 чайна ложка
2.122.12 грн
Магазин:
Сіль кухонна 1кг
10 грам
20.920.9 грн
Загальна вартість:
429.09 грн
Економія: 87 грн при покупці в рекомендованих магазинах
Обладнання та інструменти
Інструкції для приготування
1
1
Підготовка тіста
У мисці збийте м’яке вершкове масло з цукром до світлої кремової маси. Додайте яйце та ванільний цукор, добре перемішайте до однорідності.
Підготовка тіста
У мисці збийте м’яке вершкове масло з цукром до світлої кремової маси. Додайте яйце та ванільний цукор, добре перемішайте до однорідності.
2
2
Сухі інгредієнти
Окремо з’єднайте вівсяні пластівці, борошно, розпушувач і сіль. Поступово введіть суху суміш у масляну основу, перемішуючи лопаткою.
Сухі інгредієнти
Окремо з’єднайте вівсяні пластівці, борошно, розпушувач і сіль. Поступово введіть суху суміш у масляну основу, перемішуючи лопаткою.
3
3
Формування печива
Розігрійте духовку до 180 °C. Сформуйте невеликі кульки, викладіть їх на деко з пергаментом і злегка приплюсніть.
Формування печива
Розігрійте духовку до 180 °C. Сформуйте невеликі кульки, викладіть їх на деко з пергаментом і злегка приплюсніть.
4
4
Випікання
Випікайте 15–20 хвилин, поки печиво не стане золотистим по краях. Дайте охолонути - після цього воно набуде правильної текстури.
Випікання
Випікайте 15–20 хвилин, поки печиво не стане золотистим по краях. Дайте охолонути - після цього воно набуде правильної текстури.
5
5
Подача
Подавайте вівсяне печиво охолодженим. Воно чудово смакує з молоком, чаєм або кавою та зберігається в герметичному контейнері до 5 днів.
Подача
Подавайте вівсяне печиво охолодженим. Воно чудово смакує з молоком, чаєм або кавою та зберігається в герметичному контейнері до 5 днів.
Примітка
Для більш корисного варіанту частину борошна можна замінити на цільнозернове.
Якщо додати мед замість частини цукру - печиво буде м’якшим.
Родзинки, горіхи або шоколадні шматочки додавайте на етапі замішування тіста.
